Exkurze do škrobáren

Naši studenti z Chemického semináře navštívili začátkem dubna v rámci exkurze výrobní provoz krnovských škrobáren. Mohli se tak za plného provozu podrobně seznámit s procesem zpracování pšenice z našeho regionu, a to od jejího semletí (včetně návštěvy dnes již nepoužívaného historického mlýna), přes různé separační postupy či analýzu jakosti, až po samotnou výrobu škrobu a dalších produktů, zejména pro potravinářský průmysl.
Věříme, že se touto exkurzí naši chemici zase o kousek více seznámili s reálným využitím chemie v praxi a pomůže jim to dobře si vybrat budoucí studijní obory či zaměstnání.